Här igen-.
Bild tagen av Louise:
Ska försöka göra inlägg på din blogg framöver. Dom dagar jag kan låna dator av mina vänner här.
Annars jag ÄLSKAR belfast och alla fina dagar vi haft här.
Pss. Mamma och pappa, kolla bilder från lillebrors facebook ;)
Kramar till alla, saknar mina nära och kära <3
Igår Östersund, Idag Sköldinge, Imorgon Belfast.
Hemma dag.
Tar mig en lugn dag med min tjockis katt hemma idag.
Men mitt blodsocker är högt och inget händer fast jag tar insulin.
Gillar inte när nya tillbehör till insulinpumpen inte funkar......
Måste nog ha skjutit in nålen i fel läge :/
Annars vet jag inte.
Vet att det inte är många som fattar vad jag prata om nu, men behöver bli av med lite högt blodsocker ilska!
ikväll.
Haft en fin dag tillsammans med Christoffer idag.
Massor utav skratt, "rethet", kärlek och bara vi. <3
Goaste!
Imorgon hem till jämtland.
19/2
Lite blandat här.
Lite alla hjärtans dag. Vi fick lite åre chocklad från min familj, mums och tack <3 Och sen köpte vi lite gelehjärtan.
Och min kära idag, gjorde ett snö hjärta till mig. aww.
Han är bara för bra <3
På tisdag åker jag hem till Östersund en sväng, hur länge jag blir hemma, vet ej.
Vi fick veta i fredags utav arbetsförmedligen att vi mest troligt åker v9 nån dag.
Hopppas! Ser fram emot detta, men blir nervös och kommer sakna mina nära och kära.
Men hoppas ni åker till Belfast och hälsar på mig. <3
Lite ont i hjärtat utav att åka ifrån min Christoffer, men han har lovat att komma och hälsa på mig. Så känns lite bättre då. <3
16/2
Lite utav det jag ska ha med mig på resan. Alltså en hel resväska med bara insulinsaker, dessutom ska jag packa en väska till för allt annat. Imorgon får man kanske se vilket datum det blir.
Hopppas v8. Annars måste jag sitta själv i vår lägenhet eftersom min älskling ska på praktik!
Hmmmm. Förutom all spänning inför detta så är jag förkyld. Trodde jag skulle få slippa detta i år.
4 år <3
Helt otroligt, tiden går så fort. 4 år tillsammans med min stora kärlek.
Vet det är lite klyschigt, men du gör mig hel. Jag känner mig så trygg i din famn, jag bara gör det.
Och framför allt du gör mig så himla lycklig och otroligt flamsig,
jag har aldrig älskat någon så mycket som jag älskar dig.
Du och jag <3
Mmmmmm MAT!
Såg detta på tv:n och kändes mig tvungen att pröva.
Och det var underbara smaker!
Recept:
Svartpepparbakad kassler
Svartpepparbakad kassler med potatis, olivolja, keso och gröna ärtor.
Ingredienser
600 g kassler
8 st kokta potatisar
svartpeppar från kvarn
3 msk olivolja
2 dl Keso
2 dl frysta gröna ärtor
Liten bit cheddarost (vi struntade i det)
0.5 st citron, saft och skal
1 knippe färsk timjan, skuren
Smör att steka i
Salt att smaksätta med
Gör så här:
1. ta bort nätet från kasslern
2. Gnid in kasslern i lite olivolka och krossad svartpeppar
3. Värm kasslern i ugn på 175 grader, det tar ca 15 min.
4. Skiva kokt potatis och stek gyllenbrun i smör.
5. Tillsätt ärtorna, timjan och 2 msk olivolka, salta
6. Blanda keso, citronsaft, citronskal, svartpeppar och 1 msk olivolja
7. Lägg upp potatisblandningen på en tallrik, skiva upp kasslern och lägg ovanpå.
8. Toppa med keso, hyvlad ost och färsk skuren timjan.
GO MIDDAG.
Norrköping
Igår tog vi oss ett äventyr och åkte till Norrköping, jag, Christoffer och Emma.
Hahha, vilken dag det blev, hittade iallafall hälften av alla kläder jag behöver inför Irland.
Mycket butiker och massa saker man vill ha. Visar lite mera sen. Men dagen slutade med att vi tog oss en fika på Waynes Coffee, tänkte vad skönt var helt slut och skakig (utav diabetesen) och yr. Slutade med att hela min bricka med fika åkte i golvet och lämnade spår överallt. Suck. Men vi hade iallafall en trevlig dag tillsammans, hoppas jag dom tyckte ;D haha.
Köpte söta uggle örngott till oss <3
Ha en bra dag. Imorgon alla hjärtans dag, men jag och Christoffer har även våran 4 års dag.
<3
Promenad i solsken.
Vilken underbart solig dag vi hade. Så vi tog oss en promenad med vår vän Angelica ^^
Förra lördagen.
Hade vi schlager kväll tillsammans med god mat och efterrätt!
Plus lite härlig musik, och bänkade framför tvn med Melodifestivalen.
Var inte mycket bra bidrag...
Fler sånna här lördagar <3
Ny vecka.
Ny vecka, och den började kall.
Tror jag aldrig frysit så mycket som här nere i sörmland.
Urshhh, kylan bara hoppar in innanför kläderna, så nu har duntäcket kommit fram och största tekoppen.
Börjar känna mig lite småförkyld, men tur man har en Christoffer som värmer en så bra bara han kan <3
Bio.
Gokväll. Idag blev det fika och bio eftermiddag/kväll med Emma.
Lika roligt som vanligt ^^
Vi och alla barn gick och såg Mästerkatten! Den var okej, vi såg den på Svenska, och jag själv hade velat se den i Engelska istället. Men söt kattfilm var det verkligen, och sen nått ägg?
Ska pröva se den på Engelska sen, skämten kanske är ännu roligare då? ;)
Love cats.
Detta lyckades jag med.
Gahh, blir nästan tokig ikväll.
Sitter och försöker göra mitt nya engelska CV på Europass.com och ska lägga till ett kort. Detta är vad jag lyckades med. Hm.
The Hastings Hotels.
Något utav dessa lyxhotell blir det i Belfast.
Slieve Donard Resort and Spa.
Europa Hotel.
Culloden Estate and Spa.
LÄNGTAR! Undra vilket man hamnar på :)
